Onze menu's en kaart worden elke 6 weken volledig vernieuwd.

Suggesties worden dagelijks aan tafel voorgesteld.

Voorgerechten

• 19.50 € Blini's | gebakken zeebaars | kerriemayonaise | posteleincrème | King Crab

• 22.00 € Verse Coquilles | Zuiderse aromaten | broodcroutons | Artisjokbodem

• 17.90 € Speculaastaartje | Brie de Meaux | Tempura scampi | gelakt buikspek

• 18.90 € Gebraden Rundsvlees | gepekelde groentjes | geconfijte tomaten | crumble van zwarte olijven | zalfje van groene olijven

Hoofdgerechten

• 35.00 € Rubia Gallega | gewokte savooikool | dragon aioli | gevulde Vegi tomaat | gebakken aardappel 

• 28.50 € Iberico Medaillon | Flan van rode ui | Caramelisé van mini groenten | Portosaus | mousse van aardappelen met olijfolie

• 29.50 € Groenlandse Tarbot | Geplette bintjes | Juranconsaus | zestes van appelsien | gebakken sucrinesla

• 29.00 € Goudbrasem | fettucini | radicchio | walnoten | olijfolie-Balsamico | Ravioli met ricotta en spinazie | wintertruffel

Desserts

• 8.50 € Appelbavarois | kaneel | karamel

• 10.50 € Cremeaux chocolade | crumble van chocolade en koffie | ijs van aardpeer | saus vanille met munt

• 9.20 € Mini charlottes | Praliné-Amandelijs| sinaassorbet 

• 17.90 € Kaasassortiment