De kaart
Kaas | Print |

Onze Kazen worden zorgvuldig samengesteld door kaasleverancier Maggy de Backer. 

 
Onze gerechten van 25/7 tem 15/9 | Print |

Onze menu's en kaart worden elke 5 weken volledig vernieuwd.

Suggesties worden dagelijks aan tafel voorgesteld.

Voorgerechten

  • 18.50 € Gemarineerde Makreel Carpaccio

  • 20.00 € Salade | Gerookte forel | gerookte paling | gerookte zalm | ravioli met erwten en geitenkaas

  • 18.90 € Handgesneden steak tartare

  • 17.90 € Gegrilde konijnbrochette op Japanse wijze | gegrilde meloen 

  • 18.50 € Sepia | Verze Chorizo | citrus salade

Hoofdgerechten

  • 35.00 € Entrecote Havian blanc-bleu | Pittige tomatensalsa | BBQ saus | pms Allumettes | in menu = 3€ extra

  • 26.90 € Kiprollade | krieltjes met thym | yoghurt dressing | paksoi | venkel

  • 28.90 € Gamba's á la plancha | met panco tomate 

  • 28.90 € Gamba's pili-pili | rijst

  • 31.00 € Snoekbaars | prei in witte saus | Rôsti aardappelen | waterkers mousseline

  • 28.50 € Schartong | groene pesto | nabashi garnaal | puree van kerstomaatjes | safraansaus

Vegetarische gerechten mogelijk ( Enkel na aanvraag bij reservatie.)

Desserts

  • 11.90 € Taartje met bevroren kersenmousse | in menu=extra 2€

  •   9.90 € Ctroen - Mascarpone parfait | meloensalade

  • 10.90 € Gegrilde perzik | chocolade brownie | Baba au Rhum | Vanille saus

  • 17.90 € Kaasassortiment